產(chǎn)品型號(hào):和面機(jī)
更新時(shí)間:2023-03-31
產(chǎn)品特點(diǎn):50公斤拌面機(jī)拌涼菜 攪拌均勻產(chǎn)品介紹,再進(jìn)行工作. 和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
50公斤拌面機(jī)拌涼菜 攪拌均勻
拌面機(jī)特點(diǎn):
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。
使用方法
使用方法:先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開(kāi)閘門(mén),面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)
多功能和面機(jī)減少振動(dòng),使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).,以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命
技術(shù)規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤(pán)到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專(zhuān)人使用。
(3)開(kāi)啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。
(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油
(6)在和面時(shí),應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
(7)取面時(shí)必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車(chē),不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車(chē)。
(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),應(yīng)停機(jī)檢查、維修。
直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模,拌面機(jī),性能優(yōu)點(diǎn)
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭停杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
禁止用噴水管清洗,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,生產(chǎn)效率高,機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模。
1.開(kāi)車(chē)前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向*;
3.機(jī)器的潤(rùn)滑:每年要對(duì)攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線(xiàn)。
可將自己的需求與廠家很好的溝通,齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.,運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專(zhuān)人使用本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,禁止用噴水管清洗,到廠仔細(xì)觀察了解廠家團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器
50公斤拌面機(jī)拌涼菜 攪拌均勻
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