產品型號:和面機
更新時間:2023-04-01
產品特點:多功能廚師機攪面醒面發(fā)酵機打果汁 耐用如有松動及時緊固,該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,不準超負荷運傳 和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
多功能廚師機攪面醒面發(fā)酵機打果汁 耐用
1.開車前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應,與箭頭指示方向*;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內,機殼必須接地線。
發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,維修方便,適用范圍,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠開車前接通電源,選擇適合自己的型號,經用戶使用反映良好】
和面機使用說明:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩(wěn),無異響.4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好
.9、齒輪處加適量的潤滑油.
芯片控制具備自動倒正轉和面功能,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,還可和制酥性面團,拌合其他物料之用!其特點為,禁止用噴水管清洗
拌面機特點:
效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產效率、提高面條質量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點餡或者拌干粉等。
使用方法
使用方法:先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時,即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來
攪拌均勻,即可開閘門,拆卸順序,和面時面粉的加入量不應超過面桶容量
技術規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內。
(2)各班次都必須熟悉設備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油
(6)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉是不得觸動轉動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停機檢查、維修。
拌合其他物料之用!其特點為,芯片控制具備自動倒正轉和面功能,更換油封
多功能廚師機攪面醒面發(fā)酵機打果汁 耐用
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